"Bolo de Chocolate Simples e Delicioso com Cobertura Cremosa"
Este Bolo de Chocolate Simples e Delicioso com Cobertura Cremosa é a escolha perfeita para quem ama um bom bolo de chocolate caseiro. A massa, macia e úmida, combina perfeitamente com a cobertura cremosa e cheia de sabor, criando uma sobremesa irresistível. Ideal para ocasiões especiais ou para aquele momento de indulgência no dia a dia, esse bolo vai conquistar todos ao redor. Com poucos ingredientes e fácil de fazer, ele é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor!
RECEITAS
11/11/20241 min read
Ingredientes
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó (ou cacau, para um sabor mais intenso)
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 caixa de creme de leite (opcional, para deixar mais cremosa)
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite e o chocolate em pó, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo até a massa ficar lisa e homogênea.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
Coloque a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos ou até que um palito saia limpo.
Para a cobertura
Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Se quiser uma cobertura mais cremosa, adicione o creme de leite e misture bem.
Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e espalhe.
Dica
Para um toque especial, polvilhe chocolate granulado ou raspas de chocolate sobre a cobertura.