"Bolo de Fubá Simples e Saboroso"

Este Bolo de Fubá Simples e Saboroso é a escolha perfeita para quem ama uma receita tradicional e acolhedora. Com uma textura fofinha e sabor levemente adocicado, é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Seu preparo fácil e rápido vai conquistar toda a família, trazendo o gostinho da comida caseira em cada pedaço. Se você adora sabores simples e autênticos, esse bolo vai se tornar um favorito na sua casa!

RECEITAS

11/11/20241 min read

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo

  • 3 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de chá de erva-doce (opcional)

  • Raspas de limão (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

  2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo até formar um creme claro e fofo.

  3. Adicione o leite e misture bem. Depois, acrescente o fubá e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar homogênea.

  4. Junte o fermento em pó, o sal e, se desejar, a erva-doce e as raspas de limão. Misture delicadamente.

  5. Coloque a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

  6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dica

Esse bolo é delicioso no café da manhã ou lanche da tarde. Se quiser dar um toque especial, polvilhe um pouco de açúcar por cima antes de assar para formar uma crostinha dourada.

O Bolo de Fubá é leve, fofinho e com aquele sabor acolhedor de receita tradicional.